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第147章(2 / 2)

前和杨社长扯架还被那边发的2ne1解散公告给坑过一次之后,她就看那位社长不太顺眼,毕竟对方年纪和辈分占了一辈,也就只剩个表面礼貌在了。

&esp;&esp;想着,安舟又想起来jyp的社长,朴振勇比起杨社长来,就要多了一种‘人性美’,好歹人家想给餐厅打招呼,是本人亲自来的,虽然别给客人上菜这种要求,在餐厅的角度来看还是挺绝的。

&esp;&esp;晃晃脑袋,不想这些了,安舟又看了一眼手机,她又瞄了一眼大哥。

&esp;&esp;“哥,你明天来给我打个下手吧。”她说。

&esp;&esp;“什么?”

&esp;&esp;永无岛很少会接外送的单子,老板到厨子再到外送员,只有安舟一个人,除非是真的特别熟悉了,安舟才会跑上那么一趟。

&esp;&esp;这次也是,是挺久之前就预订下来的单子,来自剧组的。

&esp;&esp;《鬼怪》的剧组有在国外取景的部分,拍完了之后才回韩国继续拍其他的戏份,而高银姐姐之前约的润喉茶也被提上了日程。

&esp;&esp;比起只是一杯饮料,安舟问她要不要试一试秋梨膏,中国的一种传统药膳,喝的时候来上一勺再用热水冲兑就好,对方也欣然同意,还又给剧组人员订了慰问礼——冬天自然是要吃暖和些的,每人一盅冰糖炖梨。

&esp;&esp;炖梨自然是要趁热才好吃,安舟决定这个明天送去之前再做,今天可以先把秋梨膏给熬出来。

&esp;&esp;要用的鸭梨雪梨这会儿到了好几箱,正堆在后厨角落里面,熬秋梨膏还得用到蜂蜜,野蜂蜜自然更好,但是一时买不到特别好的,安舟就选择了市场上会卖的普通大罐的蜂蜜。

&esp;&esp;秋梨膏要熬到浓稠也很耗工夫,一堆梨子熬到最后可能也就只有一小罐,难得花功夫做一次,安舟也想多做点儿存着用,毕竟自己手底下唱歌的孩子们还有十几个呢。

&esp;&esp;趁着大哥还在,她更是毫不客气,直接抓了壮丁。

&esp;&esp;后厨,安舟大哥搬了个小马扎,默默把梨子擦成了梨茸,到时候是要和汁水一起下锅的,还得放上川贝粉甘草,红枣还有姜。

&esp;&esp;安家的祖传菜谱上也是有着秋梨膏的相关做法,家里祖上可是御厨,而秋梨膏也是宫廷流传出来的,她家也是有着自己的独门配方,这也是安舟只叫了大哥过来帮忙,而不是随便喊个人来做的原因。

&esp;&esp;“在这方面,你做得比我好。”大哥看着在调整灶头火候的安舟,“祖传的菜谱里,你是做得最好的那个。”

&esp;&esp;他叹了口气:“爸他应该考虑你的。”

&esp;&esp;安舟这会儿哼了一声:“反正爸他又没有到退休年纪,万一他退休了,你也想回国继续做中餐了呢。”

&esp;&esp;她说得认真:“我本来也没有管理酒楼的兴趣。”

&esp;&esp;父亲那边要找主厨的接班人,他有他的大徒弟,这挺好。

&esp;&esp;大哥摇摇头:“我不是管理酒楼的人选,现在餐厅都是有合伙人在运营的。”

&esp;&esp;“主厨位置有人接手是一回事,但是酒楼的管理权是另外一回事。”说着,他也忍不住又叹了一口气。

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