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看我小说的读者都饿了[美食] 第143节(2 / 2)

起过来吧,够吃。”听卢科还有犹豫的意思,池安安接着说,“就当你今天胃口大开,一个人吃了两份。”

听她这么说,卢科咧开嘴笑:“谢谢姐!我们这就回去。”

这么开心?不知道要带谁来。

池安安带着疑惑回去,把之前剩下的高汤添水,加上玉米藕片和胡萝卜炖上,又用清水煮了些小青菜,捞出来备用。

听到外面传来卢科他们的动静,池安安这才关了火,往砂锅里添了食盐。

汤底已经足够鲜美,不需要更多调料去调味。而且今天的主角是味重浓香的猪脚饭,汤的味道不必多出彩,清清淡淡做个配角就好。

盛着蔬菜骨汤的砂锅有点重,池安安指挥卢科进来把它端走,随后揭开卤着猪肘的锅盖。

滚烫热气将浓浓的卤味香气送出来,飞速传递到厨房的每一个角落。

刚走出两步的卢科脚步一顿,回头震惊地看着她身前的锅:“今天的午餐这么香?”

“嗯,马上给你们做好,取完碗在外面等吧。”

池安安顾不上他,捞出的前肘已经被炖得无比软糯,轻轻一抽便能去掉中间的骨头。

剩下的肉在案板上,桌上稍微有点动静,它便颤颤巍巍地晃动起来,肉眼可见的软弹。

池安安将肉切开,铺放到已经倒扣了米饭的盘子里。

盘子周围摆上青绿的蔬菜,再放上一些切成小块的辣白菜,用以解膩。

如果有清爽的酸菜更好,没有的话,辣白菜稍微对付一下也可以。

池安安想了想,以后要是在新店卖这个的话,得提前备出酸菜来搭配,也不知道那个做预制菜的机器能不能做出合格好吃的酸菜来。

她端了两盘饭出去,卢科看见她,立刻进到后厨把剩下的统统都端出来。

罗沁站在桌边没有坐下,等老板来了才打招呼道:“你好,我叫罗沁,之前多谢你帮忙给我介绍工作。”

原来是她。

池安安看看她,再看看今天格外活泼的卢科,明白过来。

她笑而不语,热情招呼着罗沁坐下:“你第一次来店里吃饭吧?不知道你要来,今天做的猪脚饭,希望合你口味。”

罗沁受宠若惊:“怎么可能不合口味,我在公司赚的窝囊费好多都用来到途记吃饭了,你做什么都特别好吃。”

“那今天多吃点。”池安安说着给她盛汤,“不够再添,有一大锅呢。”

罗沁连连点头,旁边一个伙计忍不住说:“我怎么觉得这个画面这么像带女朋友回家给长辈看,长辈在餐桌上和女朋友客套,哎你觉得……”

他本来是要问另一个送餐的伙计,看看两人看法是否相同,结果被听到这话的卢科给了一拳头。

他涨红着脸结巴道:“说、说什么呢你!什么女朋友长辈的,一个都对不上。”

池安安小小声地跟着起哄:“也不见得……你不是叫我‘姐’吗?我还是可以算你长辈的。”

眼看着罗沁也不好意思地抿起嘴,卢科慌里慌张地坐下给池安安盛汤:“姐你辛苦了,你多吃点。”

好生硬的转移话题。

池安安笑了下,不再逗他,拿起筷子大家一起吃饭。

罗沁今天去新公司面试,陆德良虽然给了她机会,但她并不想走这个后门,还是老老实实地交了简历,一步步顺利地走向面试这关。

她之前怕面试时紧张得想上厕所,所以一上午都没怎么喝水,这会儿正渴着,便先喝了口汤。

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