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侯门弃妇的悠闲生活(美食) 第1o4节(1 / 2)

她知晓时宁韶光已经去世了。

这是女儿的决定,她也没追究。

她原想着顾明筝在顾家,身边还有卓春雪她娘,顾家也会安排人照顾,她便也从没问过。

如今才明白,自从宁韶光去世后,顾明筝身边就只有卓春雪母子。

“你出嫁时,顾家是不是也没有给你陪嫁的丫鬟婆子?”

顾明筝道:“给了的,不过身契没给我,后来她们陆陆续续的回了顾家。”

老太太闻言冷笑了一声,“顾家的人真是好得很!”

周嬷嬷的脸色微变,她算是开眼界了,怎么有如此不要脸的人家?

顾明筝道:“这些都是小事儿,我不在意了,外祖母也千万别动气,伤了身子不值当。”

但凡顾家把宁韶光的嫁妆陪一半给顾明筝,她也没那么生气,实在是顾家做得太过分,她咽不下这口气,必须干干净净的做个了断。

“你娘去世时,我问你跟不跟我走?你不走,今日我再问你一句,你跟不跟我走?”

老太太突然发问,顾明筝明白,她现在是大人了,即便是跟着老太太去了临安也可以再回京城,这不是去哪里的问题,而是选择顾家还是宁家。

顾明筝笑着说道:“那时明筝不懂事,这次听外祖母的。”

老太太唇角微动,她道:“那好,就这么说定了。”

或许是因为顾明筝这次坚定的选择了她,老太太那生硬的态度有所软和。

坐了一会儿后顾明筝陪着她在院子里走了走,她看到后院里的烤炉,询问道:“这也是你娘弄的吗?”

顾明筝摇了摇头:“外祖母,这是我做的,可以烤鸭子烤鸡。”

老太太问道:“你们俩在这里,都如何过活?”

“平日里也没什么事儿,就是吃点,我们俩一起做,我还给隔壁邻居做饭,一个月二十五两银子,也还可以。”

听着这话,老太太顿住了脚步,跟在身后的宁乐瑶和宁行舟也站住了。

没什么事儿自己做饭吃,还给别人做厨娘,一个月赚二十五两银子,她们祖孙三人住宿吃饭,一晚上就花掉了顾明筝两三个月所赚的银钱。

别说老太太,就是宁乐瑶也觉得有些难以接受。

特别是顾明筝说起来的模样,不但不觉得难受,还有些骄傲。

对于普通人来说,这些银钱确实不少了,可对于宁家来说,随便一顿饭都不止这个银钱。

顾明筝虽然是姓顾,可她娘是宁家的姑娘啊。

这是吃了多少苦,才觉得一个月赚这点银钱值得高兴?

姐弟俩打量着老太太,只见老太太紧咬着后牙槽。

沉默了许久,老太太才开口问道:“你的厨艺,已经好到有人出钱请你做饭给他们吃了?”

老太太问的平静,顾明筝笑道:“我觉得还可以,外祖母要不要尝一尝?”

“你擅长做什么菜?”

顾明筝闻言陷入了沉思,她每个菜系都会做一些,要说擅长她自己也说不上来。

“外祖母有什么想吃的吗?我看看会不会做。”说着她看向了老太太身后的宁乐瑶和宁行舟,“表妹表弟,你们有什么想吃的吗?”

宁乐瑶笑道:“表姐不知,我第一次来京城,还不知道这里有什么好吃的?”

老太太看着那烤炉,许久才说道:“那就做烤鸡或者烤鸭吧。”

顾明筝道:“烤鸡快一些,一会儿就能吃上,烤鸭明天吃吧,提前刷皮烤出来的更脆。”

老太太点了点头。

顾明筝她们昨日才烤过荷叶鸡,烤鸡的配料都还有,但今早是卓春雪收的菜,她也不知道今日有没有送鸡来,没有的话还得去买。

刚想问,卓春雪就说道:“小姐,今日周大娘给我们送了两只鸡,徐大娘她们的是六只。”

昨天已经连着吃了两顿了,今天还要继续吃?

但她们都安排了食材,说明还是很想吃。

顾明筝道:“那就烧烤炉准备做饭吧。”

卓春雪点了点头,顾明筝领着老太太和宁乐瑶她们回了前院。

卓春雪烧炉子,她将米泡上,随后去倒座屋里拿鸡。

八只鸡,堆在盆里也是大半盆。

宁乐瑶和宁行舟看到这半盆鸡,瞳孔放大,露出了震惊之色。

灶火上有热水,顾明筝兑了温水出来,迅速清洗这些鸡,将内壁里面残留的内脏全部抠出来清洗干净,再将鸡头鸡翅这些也处理了一番,随后将这些清洗好的鸡抹上料放着腌制。

宁乐瑶他们震惊一天吃这么多只鸡,老太太则是被顾明筝这干净利落的动作给惊到了。

家中厨娘好几个,老太太见过她们准备饭菜,动作就是这般的干净利落。

可家中的那些厨娘是十来岁就在厨房里干活的了,她们做了几十年。

而顾明筝呢?她才二十二岁,顾家虽不是什么显赫之家,但好歹顾弘毅也是个侍郎,顾明筝也算是个官家小姐,后来又嫁进了侯府。

她若不是日日下厨做饭,如何能做得如此熟练?

老太太看着身后的宁乐瑶和宁行舟,再看向忙碌中的顾明筝,感觉整颗心都像是被什么东西撕咬着,碎得七零八落。

顾明筝处理好鸡,卓春雪也把烤炉烧好了。

她过来清洗荷叶,顾明筝则处理要塞在鸡肚子里的配菜。

她将鸡枞和春笋以及腊肉,都切成了差不多大的丁。

宁乐瑶道:“表姐,你的刀工也太厉害了。”她突然夸了一句,宁行舟闻言抬眸看了老太太一眼,见老太太没理会宁乐瑶这话,他这淡淡地看了宁乐瑶一眼。

顾明筝笑道:“我喜欢琢磨吃的,做着做着就熟练了。”

听到顾明筝这话,宁乐瑶也有些不敢接话了,装作不经意的扫了老太太一眼,观察着老太太的神色。

老太太察觉他们兄妹的眼神,淡淡道:“你们嫌无聊就去外面逛逛。”

宁乐瑶:“不无聊。”

她们想看顾明筝做饭,但又害怕说错话什么的惹老太太不高兴。

纠结的站在原地。

还没纠结完,顾明筝就已经开始炒配菜了,厨房里开始飘出香味。

卓春雪帮忙,俩人很快便将这些配菜塞进鸡肚子里用竹签子封好,再包上荷叶抹上白泥,送入烤炉中开始烤。

所有的流程一气呵成。

顾明筝道:“外祖母、表妹表弟,我做的荷叶鸡很好吃的,一会儿你们就晓得了。”

宁乐瑶笑了笑,她还没吃过这个做法的鸡,心底有些期待但不敢表现出来。

老太太淡淡地嗯了一声,看着

顾明筝和卓春雪忙碌,她越看越生气,还无从说起,她看了一眼宁乐瑶和宁行舟,说道:“你们俩在这里,我出去一趟。”

顾明筝忙问道:“外祖母,你要去哪里?”

老太太道:“离吃饭时辰还早,我去周边逛逛,一会儿就回来。”

说完带上那俩老嬷嬷,坐着马车就走了。

老太太走后,宁乐瑶和宁行舟自在了许多,话也多了起来,一边陪着顾明筝做饭一边说话。

烤了荷叶鸡,顾明筝炖了个羊肉,又煮了个豆腐煲,做了茄盒以及春笋炒腊肉。

饭快好时,老太太才回来。

不过出去时是三个人,回来时身后带着一群丫头婆子。

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